Bastianich

Il metodo Bastianich
Joe Bastianich ha fondato la propria carriera sugli insegnamenti del padre che, emigrato dall’Istria per cercare fortuna negli Stati Uniti, aprì un ristorante italiano nel Queens. Sono principi semplici ma indispensabili, che Bastianich ha deciso di esporre per la prima volta nelle pagine del libro “Le regole per il successo” (Mondadori Electa). Attraverso aneddoti familiari e personali, l’autore ci accompagna alla scoperta del suo metodo e ci invita a seguirlo anche se non possediamo un ristorante e lo spirito imprenditoriale non è proprio il nostro forte. Perché queste regole – parola di Bastianich – “possono essere applicate a ogni ambito della vita o degli affari”.
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